Meal Prep 70

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INGREDIENTES RECETAS:
MACARRONES A LA BOLOÑESA DE VINO TINTO:
500 gr. macarrones
250 gr. carne de ternera/cerdo picada
1 cebolla
1-2 zanahorias
2 dientes de ajo
1 chistorrita
un buen chorro de vino tinto
300 gr. tomate natural triturado
100 gr. tomate frito
LENTEJAS CON VERDURAS Y CÚRCUMA:
150 gr. lentejas pardinas
1 cebolla
1 calabacín
1 zanahoria
2 dientes de ajo
50 gr. taquitos o tiritas de jamón serrano
caldo de verduras suficiente para cubrir
cúrcuma
POLLO A LA SIDRA:
4 jamoncitos de pollo
1 botellín de sidra
media cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
HUMMUS CASERO:
400 gr. garbanzos cocidos en conserva
1 cucharada de tahini
2 dientes de ajo
el zumo de 1 limón
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de sal
semillas de sésamo
pimentón dulce o picante

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