INGREDIENTES RECETAS: (cantidades para 2 personas)
ENSALADILLA RUSA:
3 Patatas
2 Zanahorias
10 Judías verdes planas
1 Huevo
2 Latas de atún
10 Aceitunas
3 cucharadas de Mayonesa
Sal
MACARRONES A LA BOLOÑESA:
200 gr. macarrones
1 zanahoria
1 cebolla
1 diente de ajo
400 gr. carne picada de ternera
1 bote de tomate natural triturado de 390 gr.
HAMBURGUESA DE PESCADO CON VERDURAS:
2 hamburguesas de pescado
1 bolsa de verduras al vapor para microondas
100 ml. nata de cocina
1 cebolla
1 diente de ajo
75 gr. de bacon o panceta
1 puñado de queso mozzarella
POLLO CON SALSA DE CEBOLLA Y ARROZ:
150 gr. arroz largo
400 gr. pechugas de pollo fileteadas
2 cebollas
1 diente de ajo
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de vuestra elección (yo usé de cebolla)
LENTEJAS EXPRESS:
1/2 bote de lentejas en conserva
1/2 patata
50 gr. taquitos de jamón serrano
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
300 ml. caldo a vuestra elección (yo usé el de cebolla)
1 pizca de cúrcuma