INGREDIENTES RECETAS:
PASTA CON SALSA DE QUESO AZUL:
250 gr. espaguetis integrales
250 ml. nata de cocina
medio calabacín
2 dientes de ajo
1 cuñas de queso azul
pimienta
ENSALADA DE PATATA Y POLLO:
3 o 4 patatas
400 gr. de filetes o pechuga de pollo
1 lata de atún
1 cucharada de alcaparras
1 huevo duro
PARA LA LACTONESA:
100 ml. leche desnatada
200 ml. aceite de oliva
ARROZ NEGRO:
200 gr. arroz bomba
100 gr. de gambas peladas
medio calabacín
1 zanahoria
2 dientes de ajo
500 ml. de caldo para arroz negro con sofrito
CHILI CON CARNE:
400 gr. carne picada al gusto (ternera, cerdo..)
1 bote pequeño de tomate natural triturado
2 dientes de ajo
1 cebolla
especias al gusto (chili, pimentón..)
200 gr. judías pintas o fríjoles
agua