INGREDIENTES RECETAS:
PASTA CON SOBRASADA:
250 gr. pasta al gusto
1 cucharada de mantequilla
4-5 lonchas de sobrasada o 3 cucharadas
un puñado de queso parmesano en polvo
PURÉ DE VERDURAS:
1 calabacín
2 zanahorias
3 mini patatas o 1 patata normal
agua especias al gusto
TORTILLÓN DE PATATAS Y JAMÓN SERRANO:
1,5kg de patatas
12 huevos
1 cebolla
aceite de oliva virgen extra
4 lonchas de jamón serrano
BISTECS CON CALABAZA:
7 u 8 bistecs de ternera de los de fricandó
4 dientes de ajo
400 gr. de calabaza pelada
1 cebolla
especias al gusto