INGREDIENTES RECETAS:
TALLARINES CON SALMÓN:
250 gr. tallarines
4 lonchas de salmón ahumado
200ml. nata de cocina
1 chorrito de leche
ajo en polvo
CREMA DE PUERROS:
1 bote de puerros en conserva (4-5 puerros)
1 patata
media cebolla
agua y especias al gusto
PASTEL DE PATATA Y BOLOÑESA:
3 patatas
salsa boloñesa (esta es la receta de Mambo que he utilizado: https://cecotec.es/recetas-mambo/bolo…)
queso emmental
LOMO CON SALSA DE MANZANA:
8 filetes de lomo de cerdo
2 manzanas
vino blanco
caldo de cebolla
ARROZ CON ESPÁRRAGOS:
200 gr. de arroz bomba
1 bote de espárragos en conserva (4-5 espárragos)
50 gr. de bacon
media cebolla
azafrán
600 ml caldo de cebolla ecológico